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Cultura y sociedad

 

Vuelve el éxito de las Jornadas de Gastronomía Marroquí

08-11-2018
Cultura y sociedad Cultura y sociedad Vuelve el éxito de las Jornadas de Gastronomía Marroquí
Con el sugestivo slogan de “Disfrute aquí de lo mejor de la gastronomía de allí” vuelve el éxito de las Jornadas Gastronómicas Marroquíes que durante tres únicos días van a ofrecer un despliegue de más de 60 platos típicos marroquíes en un sugestivo buffet, preparados por cocineros llegados desde uno de los mejores hoteles de Tetuán, el Cham'f.

Los platos de cordero, los pinchitos, el Tagine, el couscous, la jarira, el pollo con aceitunas, la diversidad de ensaladas, los callos de ternera y otros manjares de la cocina marroquí junto a los dulces como chuparkia o la naranja con canela y otras muchas delicias junto al auténtico té con hierbabuena ofrecen un sugestivo despliegue que nadie querrá perderse. El precio de 30 euros incluidas las bebidas supone también un aliciente de promoción único.

El pionero de estas Jornadas Marroquíes y director de hotel, Miguel García, comenzó con ellas en aquel típico Barco convertido en restaurante, para luego seguir en La Guitarra de la barriada de Campamento (San Roque) que desapareció hace varios meses pasto de las llamas, en un lamentable accidente.

Su nuevo Restaurante “Pan de Azúcar” está situado a la entrada de La Línea justo tres puertas más arriba de la Gasolinera El Polo, dirección San Roque y está especializado en carnes a la brasa estilo brasileiro y en atender a los grupos de turistas que pasan por esta ruta. Durante este fin de semana, sus salones y comedores privados, serán la sede de las Jornadas Gastronómicas Marroquíes.

En las fotos, algunos de los platos ofrecidos en anteriores ediciones de las Jornadas.
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