El pasado 11 de mayo, el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) pusieron a disposición del sector turístico la checklist con las pautas concretas para el sector alojativo. Teniendo en cuenta que las islas de Formentera, La Graciosa, El Hierro y La Gomera estrenaron ayer, día 18 de mayo, la Fase 2 de desescalada, CEHAT e ITH lanzan una actualización del documento, recogiendo así tanto la Fase 1 como la Fase 2 en esta checklist, que sirve de resumen de la guía que engloba las medidas que se deben llevar a cabo para aportar la mayor seguridad y garantías a clientes y trabajadores, disminuyendo los riesgos higiénicos y sanitarios frente a la COVID-19. El documento está elaborado por CEHAT e ITH en base a la orden SND/414/2020 de 16 de mayo; a la SND/399/2020 del 9 de mayo del 2020 del Ministerio de Sanidad; a la guía “Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARSCoV-2”, publicada por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y elaborada por el ICTE a petición de la Secretaría de Estado de Turismo; y a la “Guía HOSBEC para la reapertura post Covid-19 en alojamientos turísticos” elaborada por HOSBEC. Esta checklist también contiene las medidas de obligado cumplimiento publicadas en el BOE en ambas fases (tanto en la 1 como en la 2), así como las recomendaciones del protocolo general. La checklist es útil y práctica y sirve para cualquier tipo de hotel o establecimiento alojativo, sea grande o pequeño, sea cadena o independiente. Asimismo, se está coordinando a nivel nacional por el ICTE, para que sea única y coherente, y que, de este modo, se pueda estandarizar a nivel europeo e internacional. En esta coordinación del Instituto de Calidad Turística (ICTE), CEHAT e ITH elaboran estos protocolos, apoyados por diferentes cadenas hoteleras de toda España y todas las Asociaciones empresariales, como AEHM, ASOLAN, FEHM, HOSBEC y OTEA, entre otras.
